Tárkony

Tárkony (Artemisia dracunculus L.)
Tárkony (Artemisia dracunculus L.)

Tárkony

Tárkony (Artemisia dracunculus L.)

Gyakrabban használt magyar nevei: tárkonyüröm, esztragon. A tárkony szó görög eredetű, sárkányt jelent. A tárkony a fészkes virágzatúak rendjébe tartozó növény. őshonos Észak-és Közép-Ázsiában, a Kaukázusban és a Távol-Keleten. Két faja ismeretes, az orosz tárkony és a francia tárkony. Magyarországon és Európa szerte a francia tárkonyt termesztik, amely illat- és aromaanyagban lényegesen gazdagabb. Drogként föld feletti virágzó hajtását és illóolaját használják.


Hatóanyagai: aszkorbinsav, aszparagin, aszparaginsav, A-, B1-, B2-, C-vitamin, béta karotin, cink, eugenol, fehérje, fellandrén, fenilalanin, fenol, foszfor, fruktóz, galluszsav, glicin, glutamin, glutaminsav, glükóz, gyanta, herniarin, illóolaj, jód, kálium, kámfor, karvon, koffeinsav, kumarin, leucin, limonén, linalool, magnézium, mangán, mentol, menton, nátrium, niacin, poliacetilén, prolin, rozmarinsav, rutin, szacharóz, szalicilát, szalicilsav, szénhidrát, szerin, terpének. A herba 0,5-2,8% illóolajat tartalmaz. Az illóolaj fő hatóanyaga az esztragol, amely aránya átlagosan 40%. Az illóolajon kívül cseranyag és keserűanyag is található még benne.

Hatásai: A tárkonyt eleink mérges harapások, légzészavarok gyógyítására és altatónak használták. Kedvező hatással van az emésztésre, fokozza a gyomornedv-elválasztást, étvágyjavító, segíti az epe termelését a májban. A tárkony elősegíti a menstruációt, segíti a kimerültség leküzdésében és az idegek megnyugtatására is alkalmas. Teája étvágyjavító, emésztést serkentő, élénkítő hatású. A gyökér, melynek íze hasonlít az édesgyökér ízéhez, enyhíti a fogfájást. Enyhe vérnyomás csökkentő hatása is ismert.

Figyelem! Hosszan tartó alkalmazása ártalmas lehet a magas illóolaj tartalom miatt, ritkán allergiás reakciót válthat ki emberekből, valamint várandós és szoptatós anyukáknak nem ajánlott a fogyasztása!

Megosztás itt: facebook
Facebook
Megosztás itt: pinterest
Pinterest
Megosztás itt: linkedin
LinkedIn
Megosztás itt: twitter
Twitter
Megosztás itt: whatsapp
WhatsApp

Szólj hozzá, vitassuk meg:

Kapcsolódó, hasonló cikkek:

Galagonya (Crataegus oxyacantha L.)

Galagonya

Galagonya (Crataegus oxyacantha L.) A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. Megtalálható erdők szélén, legelőkön, cserjésekben. Szeret nagyobb állományokban is teremni, 2—3

Tovább olvasom »
Olajfalevél (Olea Europaea)

Olajfalevél

Olajfalevél (Olea Europaea) Az olajfa a mediterrán térség jellegzetes növénye, több ezer év óta termesztik táplálkozási és orvosi célokra. Hosszú

Tovább olvasom »
Szezámmag

Szezámmag

Szezám (Sesamum indicum ) Körülbelül 1 méteres magasságú trópusi lágyszárú növény. Szára és levele mirigyszőrös, virágai kétajkúak, rózsaszínűek. Toktermésében megérett

Tovább olvasom »



  • További érdekes cikkek




    • kombuchak

    • Saráknytűz
    • Nővér PLUSZ tabletta
    • Kend All Csepp


    Kövess minket a Facebookon is:

    • Saráknytűz




  • Tetejére görgetés