Miért használják vajon a gránátalmát ősidők óta élelmiszerként és gyógyszerként?
Különböző vallásokban a gránátalma – mint például a kereszténység, az iszlám, a judaizmus vagy a buddhizmus – szimbolikus jelentőséggel bír. Az ókori Egyiptomban gránátalmát festettek falakra és sírokra, hogy a halál utáni életet jelképezzék, és a Biblia Ószövetsége is dicsérte, mint „termékenységet, bőséget és szerencsét hordozó szentgyümölcsöt”. Állítólag Aphrodité istennő ültette el a gránátalmafát szülőhelyén, Cipruson. A legrégebbi szárított gránátalma gyümölcsöt a berlini Egyiptomi Múzeumban találták meg egy IV. Ramszesz (Kr.e. 1167–1148) uralkodásának idejéből származó sírban. Az egység és az egyetértés szimbóluma volt, ezért népszerű királyi vagy családi jelkép. A régi európai családok címereiben gyakran jelenik meg a gránátalma.
A gránátalmát a természet csodásan komponálta meg!
Mik a gránátalma jótékony hatásai, amik oly fontosak az emberi szervezet számára? Mik a gránátalma fogyasztásának lehetséges egészségügyi előnyei?
Kutatások szerint a gránátalma antioxidáns hatása háromszor akkora, mint a vörösbornak vagy a zöld teának. Nagy mennyiségben tartalmaz különféle flavonoidokat, antocianinokat, proantocianidineket, C-vitamint, gyümölcscukrot. Amikor ezeket a természetes növényi hatóanyagokat látjuk, akkor azonnal tudjuk, hogy ők bizony az immunrendszerünk hatékony támogatói.
Hormonrendszer és a gránátalma
Nők esetében megnövekedhet az ösztrogén szint (pl. menopauza, endometrózis, policisztás ovárium szindróma). A gránátalma kedvezően befolyásolja az ösztrogén szintet, mert igen gazdag fitoösztrogénben. A fitoösztrogének enyhítik a változáskori tüneteket. Antiösztrogén hatással is rendelkeznek, ami révén fékezik a zsírsejtek saját ösztrogéntermelését. Aromatáz enzim tartalma, segítséget nyújthat az ösztrogén szintet visszaállítani a természetes egyensúlyba.
Fontos megemlíteni, hogy a felsorolt érvédő hatások mellett a gránátalma és bioaktív összetevői védőhatást is mutatnak a vegyszerek vagy gyógyszerek által kiváltott toxicitás ellen. Antibakteriális, gombaellenes hatásokról is beszámoltak.
A gránátalma bioaktív anyagainak köszönhetően egyre több kutatás foglalkozik rákmegelőző hatásaival is. Ezen a területen az ellagsav és a tanninok kapják a legnagyobb figyelmet.
Donald Yance, a táplálkozás-tudomány szakértője a Herbal Medicine, Gyógyulás és Rák című könyvében ezt írja: “az ellagsav meggátolja a rák kialakulását, és úgy gondolják, hogy megakadályozza a rák mutációját is azáltal, hogy a génen ideiglenesen odakötődik a DNS funkcionális oldalához, elhárítva ezáltal az oxidatív gyökök káros hatását”.
Tudtad, hogy a növényi hatóanyagoknak is időre van szükségük, hogy kellő „erővel” ruházzák fel az immunrendszerünk sejtjeit?
Bizony, sejtszinten hatnak, de legalább 48-72 óra szükséges ahhoz, hogy az újonnan képződő sejtek teljes 100%-os erőbedobással tudják megvédeni szervezetünket. Ha már érzed a kezdeti tüneteket, akkor is érdemes elkezdeni az immunrendszer erősítését, csak kérlek ne várj csodát! Add meg nekik és saját magadnak azt az időt, amire szüksége van!
Hallgass a szívedre!
Számos humán tanulmány vizsgálta már, hogy a gránátalma hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez. Ezekben a vizsgálatokban a gránátalma kardioprotektív hatása összességében jó biztonsági profillal rendelkezik. További vizsgálatok igazolták, hogy a gyulladásos paraméterek szintjét is képes csökkenteni – gyulladáscsökkentő hatású.
Hatóanyagai csökkentik az oxidatív stresszt, kedvezően befolyásolják a makrofágok, endothelsejtek és vérlemezkék működését, ellensúlyozzák a lipidoxidációt, értágító hatásúak, csökkentik a vércukorszintet, valamint a vérnyomást.
Az eddig elvégzett számos in vitro állatmodelleken és emberen végzett tudományos vizsgálat összesített eredményei arra utalnak, hogy a gránátalma étrendi alkalmazása a szív- és érrendszeri betegségek, köztük a koszorúér betegségek, a magas vérnyomás és a perifériás artériás betegségek megelőzésében és kezelésében jótékony hatásokkal járhat.
… a gránátalma varázslata
Misztikus gondolatok szerint minden zöldség, gyümölcs és gyógynövény a lelket „lehangoló” vagy „felemelő” hatást fejtenek ki. A felemelő hatás közben eltávolítják a negatív érzéseket, elakadásokat segítenek felszabadulni. Úgy gondolják, hogy a gránátalma az utóbbit teszi, megtisztítva testet-lelket a dühtől, az irigységtől és a gyűlölettől.
Bell Barbara természetgyógyász, fitoterapeuta
Ez a cikk a Természetgyógyász magazin 2024 augusztusi számában jelent meg.
