Mustármag (Sinapis alba)
A fehér repce a keresztesvirágúak családjába tartozik. 30—60 cm magasra nő. Virága sárga színű. Magjából a mustárfűszer készül. A mustár ősidők óta használt fűszer. Hazánkban is termesztett egyéves növény. Gömbölyű, sárga színű magjai (sinapsis albae semen) enyhén csípős ízűek, szagtalanok.
Hatóanyagai: Illó és zsíros olajat, szinalbin glikozidát, fehérjét tartalmaz.
Hatásai: Jó a pattanásos, kiütéses bőrre, érelmeszesedés, magas vérnyomás, anyagcsere-zavarok, epe és májbántalmak emésztési panaszok, felfúvódás, de reuma, isiász és bőrkiütések esetén is. A magból naponta 3 x 1 – 1 csapott kávéskanállal, szétrágás nélkül kell lenyelni. Egy – egy kúra 6-8 hétig tartson. A gyógynövény magja fokozza az emésztőnedvek kiválasztását. Gyógyhatása abban áll, hogy a szervezeten emésztetlenül átmenő magok emulziói kioldódnak. Makacs esetekben a napi adag kétszeresére emelhető.
Külsőleg: reumás panaszok enyhítésére borogatást, bedörzsölőt készíthetünk belőle. DE csak óvatosan, mert az érzékeny bőrűeknél hólyagot húzhat.
A népgyógyászatban régen hideglelős embereknek a mustármag porából kellett bevenniük, naponta egy késhegynyit. Lépdaganat kezelésére 3 g mustármagot, két deci borban kellett megfőzni és azt iszogatni.
Figyelem! Nagyobb adag gyulladást okozhat.
Forrás: A gyógynövények hatása és használata – Dr. Zelenyák János Lekéri Plébános, Budapest 1908.