Jellemzés: A lecitin egy zsírszerű anyag, amit a máj állít elő. Biokémiai besorolása: lipid, azon belül a phospho-lipidekhez tartozik, melyek minden élő sejt alkotóelemei. Ezek az anyagok a sejtfal “tégláinak” is nevezhetők. Feladatuk a sejtek táplálékának és végtermékének szűrése, az ioncsere bonyolítása és a sejt belső nyomásának szabályozása Az agy szárazanyag tartalmának 25% a phospho-lipidekből áll, de ugyanígy magas a máj és az izmok phospho-lipid tartalma is. A lecitinnek sokféle feladata van. Segíti a sejthártya felépülését, a zsír és a zsíroldékony anyagoknak a sejtfalon keresztül történő transzportját.
Forrás: Számos állati, és növényi eredetű táplálék tartalmazza, mint például a máj, a tojás, a szója, a földimogyoró és a búzacsíra.
Általánosan ajánlott: A lecitin jelentőségét kutató amerikai tudósok fedezték fel, hogy a lecitin csökkenti az ereket megbetegítő homocisztein mennyiségét. Ezen túlmenően vizsgálataikban addig jutottak, hogy a lecitin lejjebb viszi a magas vérnyomást, gátolja az epekő kifejlődését. Szerintük jó okkal feltételezhető, hogy a lecitin erősíti az idegrendszert, javítja a koncentráló képességet, azaz mintegy meghosszabbítja a test és a szellem fiatalságát. Tisztítja az érfalakat, erősíti a szívizmot. Szerepe van a szaporodásban, a magzati, valamint az újszülött-kori fejlődés elősegítésében. Elengedhetetlenül fontos a máj, az epehólyag és a szív egészséges működésének fenntartásában. Epekövek kialakulásának megelőzésére, a máj megerősítésére, májgyulladás és májzsugor kezelésének elősegítésére, a máj méregtelenítő feladatának segítésére, kemoterápiával kezelt rákos betegeknél, gyomorégés enyhítésére, emlékezőképesség és más agyi funkciók fejlesztésére. Kísérletek bizonyítják, hogy alkalmas a májgyulladás okozta májkárosodás gyógyítására is. Kiváló roboráló, tonizáló szer kedvetlen, étvágytalan, idős embereknek.
Ez az idegrendszer felépítésében résztvevő anyag az Alzheimer-kórban szenvedők emlékezőképességének fejlesztésében, a velőcső-záródási rendellenességek megelőzésében, a kitartást igénylő sportokat űzők teherbíró képességének növelésében, valamint bizonyos pszichiátriai gyógyszerek szedésével együtt járó arcizomrángás kezelésében is szerepet játszhat.
A magas homociszteinérték a keringési rendszer megbetegedéseinek egyik kiemelkedő rizikófaktora. A lecitin B6-, B12-vitaminokkal és az 5-MTHF (5-metiltetrahidrofolát) aktív folát hatóanyaggal való kombinációja a homocisztein-szintet hatékonyan csökkenti.
Hiány: Szélsőséges, teljesen zsírtalan diéta esetén, lecitin sem kerül a szervezetbe, így az hosszútávon például mája betegséget is okozhat. – Steven H. Zeisel M.D., Ph.D. – UNC Nutrition Research Institute (NRI)
Túladagolás: A lecitin túladagolása izzadást, rosszullétet, hányást, has-puffadást és hasmenést okozhat.
