Mi mindenre jó az almaecet?
Erősíti az immunrendszert
Csökkenti a testsúlyt
Fokozza az anyagcserét
Serkenti az emésztést
Csökkenti a koleszterin szintet
Aktiválja a szív és veseműködést
Feszessé, üdévé varázsolja a bőrt
Segíti a vas beépülését a szervezetbe
Felélénkíti a sejtlégzést
Fokozza a sejtek energiatermelését, teljesítőképességét
Eredményesen méregteleníti a szervezetet
Hogyan készítsük el?
Szükségünk lesz egy nagyobb befőttes üvegre, almára, cukorra és kevés kenyérre. A hozzáadott víz, tiszta forrásvíz, vagy szénsavmentes ásványvíz legyen.
Hozzávalók:
2 kg. alma, 2 liter tiszta víz, 40 dkg. cukor, 1 szelet kenyér.
Elkészítése
Az almát szeletekre vágjuk és beletesszük egy 5 literes befőttesüvegbe. A vizet felforraljuk, feloldunk benne 20dkg cukrot. Hagyjuk kihűlni, majd ráöntjük az almára. A tetejére tesszük a kenyeret, vászonruhával lekötjük, meleg helyre állítjuk és 10 napig többször megkeverve érleljük. Leszűrjük, majd hozzáadjuk a megmaradt cukrot. Néhány nap múlva forrni kezd, és ezt követően még négy hétig tovább erjesztjük. A tetején előbb vékony, majd egyre vastagodó hártya képződik. Ha letisztult, lefejtjük és üvegekbe töltjük.
Hogyan fogyasszuk?
Étkezés előtt egy nagy pohár vízbe tegyünk 3 teáskanál almaecetet, és igyuk meg. Ezt lehet alkalmazni 3x is egy nap, főétkezések előtt.
Birtalan Katalin-természetgyógyász
