Kókusztej

Kókusztej
kokusztej

A kókusztejet a kókusz húsából nyerik. A kókusz húsát összezúzzák és a folyadékot, a tejet kipréselik. A kókusztej ájurvédikus gyógyírként már évezredek óta ismert. A Föld azon országaiban, ahol a mindennapi étkezések része, ritkán találkozhatunk elhízással, cukorbetegséggel, szív- és érrendszeriproblémákkal. A kókusztej nagyon könnyen emészthető, ezért csecsemők számára is kitűnő táplálék. Káliumban gazdag, így gyomorbélhurut és hasmenés esetén ideális rehidratáló folyadék. A fő ok, amiért a kókusz sok energiát jelent a szervezetnek, a fiatalodást elősegítő (öregedést gátló) anyagok nagyfokú jelenléte. Lúgos ásványi anyagokról van szó, természetes egyensúlyban lévő kalciumról, magnéziumról, káliumról és nátriumról. A kókusz fehérjetartalma alacsony, viszont ez a fehérje azonnal felszívódik a szervezetben, ezért anélkül segíti az emésztést, hogy megterhelné.

A kókusztej alumíniumdobozban, papírdobozban és por formájában is található meg a boltok polcain.