spenót

laboda

A laboda nem gaz – spenótra hasonlít, de mégsem az

A spenóthoz hasonló az elkészítési módja és az íze is, hasonló mennyiségben tartalmaz C-vitamint. Fontos A-vitamin forrás, fehérje- és ásványianyag-tartalma azonban nagyobb. Magjának lisztje az A-vitamin hiány kezelésére használható. Lisztjének fehérje tartalma a pillangósokéhoz hasonlóan magas. A kerti laboda (Artiplex hortensis) a középkorban nagyon népszerű levélzöldség volt, mivel ásványi anyagokban és rostban nagyon gazdag, jó …

A laboda nem gaz – spenótra hasonlít, de mégsem az Olvass tovább »

Izomépítésre fogyasszunk spenótot és céklát

Nagyon sok lágyszárú növény tartalmaz nitrátot, mint például a saláta is, viszont a legnagyobb nitrát forrás a spenótban és a céklában van. A kutatók állítása szerint, a spenótban lelhető magas nitrát tartalom jelentősen megnöveli az izomtömeget és izomerőt. Nem rég, a Karolinskai svéd kutatóintézet (Karolinska Institutet, Sweden) egyik kutatócsoportja közelebbről elkezdte tanulmányozni a spenótban lelhető …

Izomépítésre fogyasszunk spenótot és céklát Olvass tovább »

turmix

Spenótturmix, a fogyókúrázók zöld csodaitala

A legújabb kutatások szerint úgy tűnik a spenótot sikeresen tudjuk alkalmazni testsúlykontroll céljára, mivel magas a rosttartalma és alacsony a kalória értéke, ezenfelül számos alapvető vitaminnal és ásványi anyaggal is ellátja a szervezetet. Svéd kutatók számoltak be új felfedezésükről, ami a spenótot illeti. A spenótnak a leveleiből egy olyan kivonatot sikerült készíteniük, ami 95%-kal képes …

Spenótturmix, a fogyókúrázók zöld csodaitala Olvass tovább »

spenotlevelek

Miért kössünk barátságot a spenóttal?

A spenótot nem sokan szeretik, általában rossz gyerekkori emlékeink fűződnek hozzá, mégis az egyik legegészségesebb zöldségeink közé tartozik, ezért érdemes vele megbarátkoznunk és időnként használni az ételeink elkészítésekor. Gondolom mindenki tudja hogy a gyermekek mennyire utálják a spenótot és mi is emlékszünk arra, hogy mennyi rábeszéléssel nyeltünk le egy-két kanállal gyerekkorunkban csak hogy az anyu, …

Miért kössünk barátságot a spenóttal? Olvass tovább »

vasgyuro

Vasgyúró leszel, ha spenótot eszel

A spenót valóságos természetes vitamin és ásványi anyag forrás. Ásványi anyagok egész tárházát tartalmazza: ként, mangánt, rezet, cinket, jódot, vasat, magnéziumot, foszfort, kalciumot, nátriumot és persze sok hasznos vitamint is, mint: A, B1, B2, B12, PP, C, E, és K Vitamint, valamint folsavat, szénhidrátokat, zsírsavakat, aminosavakat, rostokat, szaponint és ami nagyon érdekes a spenót esetében …

Vasgyúró leszel, ha spenótot eszel Olvass tovább »

Spenót

Spenót

A libatalpfélékhez tartozik. Gyökere kétnyáréltű, szára fölegyenesedő, nyeles levelének lemeze tojásdad-körrajzú, többé-kevésbé dárdás tövű, ép szélű vagy gyengéden öblös, vége hegyes. A levél állománya húsos, sőt vastagon húsos (hollandi S.). Virága kétlaki; a levél tövéből fakad; zöld leple és hímre négyes vagy ötös tagú, termése, melyet a lepel körülfogva tart, gömbölyű vagy 3-4 tüskéjű csonthéjas …

Spenót Olvass tovább »

Tetejére görgetés