Eurázsia és Észak-Amerika hűvösebb, csapadékosabb klímájú területein általánosan elterjedt. Hazánkban a madársóska tipikusan a magasabban fekvő bükkerdők lakója. A bükkösökön kívül előfordul még a patakok mély, sziklás-mohos szurdokvölgyeiben is.
Mit tartalmaz?
A szára, levelei a bennük felhalmozódó kalcium-oxalát kristályoktól savanykás ízűek, amint erre a „sósdi” név is utal.
Az erdei madársóska gyógyhatásai
– A madársóska gyulladásgátló, baktériumölő, fájdalomcsillapító, hűsítő hatású növény.
– Egy-egy hosszabb kirándulás során szomjoltóként is jól beválik, csak arra kell figyelni, hogy amikor virágzik a növény, akkor mérgező. Ilyenkor ne fogyasszuk el!.
– A friss, vagy szárított levelekből készült tea kitűnő szájöblítőszer.
– Megszünteti a gyomorégést, az enyhébb máj- és emésztési zavarokat.
– Belsőleg: vizelethajtó, lázcsillapító hatású,
– Érelmeszesedés ellen szintén sikerrel alkalmazható,
– Ajánlják emésztési zavarokra, székrekedésre,
– Magas C vitamin tartalma miatt scorbut ellen is ajánlják,
– Beválik menstruációs zavarok, túlzott vérzés esetében is,
– A népi gyógyászatban erős féregűzőszerként tartják számon.
– Maria Treben szerint a levelek kipréselt nedve, gyomorrák, kezdődő daganatok ellen hatásos. A rákszerű külső fekélyeket közvetlenül bekenjük vele.
– Maria Treben Parkinson-kór (időskori elbutulás ) ellen is alkalmazza, mégpedig a madársóska levéböl 3-5 cseppet vegyünk be a léből forrázott cickafarkteában . (A savanyú teát ajánlatos mézzel ízesítve fogyasztani).
– Külsőleg pedig a hátgerinc bedörzsölésére használjuk.
Jól felhasználható tavaszi saláták, mártások, levesek készítéséhez, mindig más, semleges ízű növényekkel keverve. Fogyókúrareceptek zoldségkeverékeinek fontos összetevője.
Hasonló levelű, de felálló szárú, sárga virágú növényke, a sárga madársóska (Oxalis Europaea), egész idényben virágzik, gyakori gyomnövény, íze hasonló ritkább rokonához.
Felhasználási javaslatok:
Teakészítés: 1 evőkanál friss levelet 1/2 Iiter vízzel leforrázzunk, rövid ideig állni hagyjuk.
Friss lé: megmossuk a leveleket és kiturmixoljuk a levét.
Figyelem!
A madársóskát nem szárítjuk, kizárólag frissen használjuk.
Mellékhatása nincsen, túladagolása azonban enyhe mérgezést okozhat, ezért napi 2 teánál (2×1 evőkanál levél), illetve a tömény nedvből óránként 3-5 cseppnél (azt is hígítva) többet semmiképp sem szabad fogyasztani belőle.
Túlfogyasztás (gyomorfájás, émelygés) esetén ajánlatos azonnal tejet, vagy szódabikarbónátos oldatot inni.
Birtalan Katalin- Természetgyógyász
