Magnézium – Dr.Fajcsák Zsuzsanna
Magnézium, a legfőbb lúgosító ásvány A fiatalságunkat megőrző étrend különösen fontos részei a zöldségek, azok közül is a zöld növények. Ezek a zöldségek nemcsak alacsony GI tartalommal rendelkeznek, hanem tele vannak klorofllal. A klorofll molekula „szívét” a magnézium alkotja. Az alábbi táblázatban a magnéziumban gazdag ételeket tüntettük fel. Érdemes megfgyelni, hogy az olajos […]