Kalcium

Általánosan ajánlott: csontrendszer és fogazat egészségmegőrzésére, csontritkulás megelőzésére, szív-, és izomösszehúzódás, valamint véralvadás elősegítésére, emésztés javítására
A kalcium az emberi szervezetben legnagyobb mennyiségben megtalálható ásványi anyag, hiszen a csontok tömegéből 0,75-1,2 kg tiszta kalcium.
A csontritkulás ellenszereként ismert kalciumról napjainkban már az is kiderült, hogy fontos szerepe lehet a magas vérnyomás csökkentésében és a vastagbélrák megelőzésében. Ám a modern étrend gyakran alig tartalmaz kalciumot.
A kalcium a csontok és fogak alapvető ásványi anyaga. A szervezetbe jutott kálcium legnagyobb része a csontszövet felépítésére és karbantartására használódik fel. A kálcium állandóan izeg-mozog a szervezetben, folyamatosan vándorol a csontokból, hogy kielégítse a szervezet egyéb igényeit is. Részt vesz az izmok összehúzódásának és elernyedésének szabályozásában, befolyásolja a véralvadást, a vérnyomást és az idegsejtek működését. Szerepet játszik a sejtek közötti információ áramlásában. Csökkenti a fájdalmas menstruáció tüneteit, a szívbetegségek és a vesekövesség kialakulásának kockázatát.
A kalcium csökkentheti a vastagbélrák veszélyét azáltal, hogy közönbösíti az epesavakat, és megakadályozza azok vastagbélbe kerülését.
Vizsgálatok bizonyítják, hogy a kalciumban gazdag étrend sok zöldséggel, és gyümölccsel kiegészítve, sokszor hatékonyan csökkenti a magas vérnyomást.
Legjobb kalciumforrásaink a tej és a tejtermékek. Növényi eredetű élelmiszereinkből a kalcium rosszul szívódik fel, kivéve az olajos magvakat, melyek jelentős kalciumforrások.

Hosszan tartó kalcium hiány csontrendellenességekhez, például csontritkuláshoz vezethet, a vér alacsony kalcium tartalma izomgörcsöket okozhat.
Túlzott kalcium bevitel akadályozhatja a szervezetben a cink, vas és magnézium hasznosulását. Túl nagy adagban vesekövet okozhat.