Cikkek

Sárgarépa az asztalunkon

A sárgarépa kivételesen gazdag az A vitamin elővitaminjában (karotinban), B1-, B2-, és C- vitaminban, közvetlenül felhasználható cukrokban (gyümölcscukor és szölőcukor) ásványianyagokban (kálium, vas, foszfor, kálcium, nátrium, magnézium, mangán, kén, réz, bróm, arzén), aszparaginban, daucinban (vizelethajtó hatású) és pektinben (összehúzó hatású).

Bővebben...

Miért „jó fej” a nyers káposzta?

A nyers káposzta leve valódi csodaszer, amely ideális kimerültség, valamint ásványianyag vagy vitaminhiány esetén, idegesség és rendkívüli ingerlékenység, vagy éppen lehangoltság és depresszió esetén.

Bővebben...

A cikória és katángkóró különleges tulajdonságai

A cikória és a katáng enyhíti a vérszegénységet, epehajtó, vértisztító, vizelethajtó, májvédő, serkenti az emésztést, csökkenti a vércukor szintet, hashajtó, roboráló hatású és gazdag ásványianyagokban.

Bővebben...

A gyógyító zöldbab

A zöldbab csökkenti a fertőzést, vértisztító hatása van, vizelethajtó, erősítő, roboráló.

Bővebben...

Meggyre, fel!

A meggy fogyasztása leghatásosabb, ha fáról történik. Ez a gyümölcs ugyanis nem utánaérő. Ha leszedjük a fáról hamarosan romlásnak indul. A meggy lé a legkitűnőbb ital, amit valaha is fogyaszthatunk. Megadja az alap ízt más gyümölcsnek is. A legjobb, ha magában fogyasztjuk, ha betegséget akarunk gyógyítani vele. Naponta három-négy pohárral elegendő. Elkészíthetjük vágógéppel, amit úgy kapunk, hogy a kimagozott gyümölcsöt pépesítjük, s azt gézen leszűrjük, vagy anélkül fogyasztjuk. A meggyet nem jó vízzel keverni, elvész az eredeti íze.

Bővebben...

A flavonoidokban gazdag fanyarka

Az égerlevelű fanyarka, a gyümölcsök és bogyósok között a legmagasabb „P" vitamin tartalommal rendelkezik (rutin hiányában a C-vitamin nem képes felszívódni), amely csökkenti a vér koleszterin szintjét és fenntartja a véredények falainak rugalmasságát.

Bővebben...

Fekete ribiszke

A fekete ribiszke a Kárpát medence jellegzetes növénye, eurázsiai, síkvidéki faj. A Martonvásári Orvos és Gyógyszerészeti Egyetemen évek foglalkoznak a növény farmakológiai és kémiai vizsgálatával. A fekete ribiszke bizonyítottan kedvező fitoterápiás hatásai miatt fogyasztásra és termesztésre ajánlott.

Bővebben...

Galagonya – “a szív kenyere”

A galagonyát (Crataegus monogyna) a nép a „szív kenyerének" is hívja, ami a szíverősítést fejezi ki, hogy olyan fontos a szívnek, mint a testnek a mindennapi kenyér. A galagonya zsenge fehér virágaiból és leveleiből, szíverősítő teát készítenek, de érett piros bogyóit is felhasználják alkoholos kivonatok és egy sor egyéb gyógyszer előállításához.

Bővebben...

A szederlevéltea áldásos hatásai

A szeder a rózsafélék családjába tartozik, népnyelven fekete málnának is nevezik. A növény egyetlen része sem mérgező de viszont kevesen tudják, hogy levele gyógynövényként is használatos.

Bővebben...

Papain, a papaya leghatásosabb enzimje

A rosszul emésztett fehérje az emésztőrendszerben hozzájárul ahhoz, hogy a nyálkás fehérjeanyagok, az u.n. mucoproteinek a belek nyálkahártyáira rakódjanak le. Az elégtelen fehérjeemésztés már önmagában is alacsony energiaszintet, a szervezetben önmérgező és egyéb nem kívánatos folyamatokat eredményezhet és egy sor betegség, pl. székrekedés, köszvény, cukorbetegség, magas vérnyomást, stb. hátterében állhat.

Bővebben...